什么是转氨酶? 转氨酶是指参与氨基酸代谢的酶,它们能够把氨基酸中的氨基转移给另外一个物质,生成新的化合物。转氨酶存在于肝脏、心肌、骨骼肌等组织中,其主要作用是帮助机体代谢蛋白质和氨基酸。 什么是高...