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2023-07-15
葡萄糖氨盐培养基(Glucose Ammonium Salt Medium,简称GAS)是一种常用于分离、鉴定和培养的培养基,其主要成分包括葡萄糖、氨基酸和盐。在制备过程中,先将葡萄糖和氨基酸溶于水中,经过调节pH和加入适量的盐类后,用高压灭菌器进行消毒和灭菌,得到终的培养基。
McConkey葡萄糖氨盐培养基是一种常见的选择性培养基,主要用于分离和鉴定肠道杆菌科(Gram-negative bacilli)。其有效成分包括葡萄糖、氨基酸、胆盐和牛磺酸,在其中添加了Crystal violet 和Bile salts的低浓度使得对于具有选择性,但是对于大多数,McConkey培养基具有抑制性,只有在在培养基内产生酸的时候,pH发生改变,使一部分抑制性物质变得不起作用,而允许肠球菌属的菌落生长。
Mannitol盐葡萄糖氨盐培养基(MGSA),通常用于Staphylococcus属的分离和鉴定,其中就计入了葡萄糖、氨基酸和盐,但独特之处在于添加了Mannitol和Phenol red指示剂。在MGSA中,盐的浓度非常高,实际上在培养基中已经饱和,使得对于非耐盐性的具有选择性。 Mannitol被添加进去是因为Staphylococcus属的个体能分泌酸,而Mannitol是一种能够被Staphylococcus属的代谢的糖类物质,适合用来检测其代谢情况。Phenol Red是一种指示剂,在MGSA中,当菌落分泌酸性物质时,pH值会下降,pH下降1单位的时候,Phenol Red就会由红色变为黄色,是一种方便、快捷而准确的鉴定方法。
选择性培养基TCBS(Thiosulfate Citrate Bile Sucrose Agar)是一种用于分离海洋Vibrio属的葡萄糖氨盐培养基,其主要成分包括葡萄糖、氨基酸、盐类和BCMTTC。TCBS培养基的独特之处在于盐类的组成,其中主要成分是NaCl和Na2SO4,使得其对于非盐耐受性的具有选择性。此外,在TCBS培养基中添加了吸收光线的洋红色Vibrio属生长平凡则为灰绿色到绿色,特别的Vibrio cholerae为黄色的形成及产生硫化合物的碳源Saccarose.
综上所述,葡萄糖氨盐培养基是一种重要且常用的培养基,在可以满足菌落生长的同时,还具有对的选择性。目前,不同的GAS培养基已经开发出来,以满足不同类型的生长、分离和鉴定需要。相信随着技术的不断进步,GAS培养基在未来的医学和生物学领域将会发挥更加广泛的作用。
